Le passage à l'induction oblige souvent à renouveler toutes ses casseroles en cuivre, en verre ou en terre cuite. Ce diffuseur de chaleur cuisine résout définitivement ce problème économique et écologique en servant d'intermédiaire magnétique performant.
Les brûleurs à gaz ont tendance à créer des points de surchauffe qui abîment les aliments. En plaçant cette plaque métallique ronde de 16 cm sous votre récipient, vous créez un écran protecteur qui régule l'apport thermique pour une cuisson uniforme et parfaitement maîtrisée.
Une solution simple pour utiliser vos cafetières italiennes traditionnelles en aluminium directement sur vos plaques à induction de dernière génération.
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